so schmeckt bayern

alpenländische Küche

bayerische Gastfreundschaft

saisonalen Schmankerl

Ihr Wirt Philipp Hadler
Reservierung

bayerische Küche

regionale Schmankerl

Rundum wohlfühlen, die regionalen,
sowie saisonalen Schmankerl in gemütlicher
Umgebung zu genießen.

Suppen

Rinderkraftbrühe
mit Flädle

Suppen

Vorspeisen

Rindercapaccio
vom Allgäuer Rind

Vorspeisen
Fleisch

Fleisch

Pfeffersteak
mit Brezenknödel

FISCH

FISCH

Forelle
im ganzen gebraten

GEFLÜGEL

Kross gebratenene Ente
mit hausgemachten Blaukraut

GEFLÜGEL

TAGESEMPFEHLUNG

Spare Ribs
mit Ofenkartoffel

TAGESEMPFEHLUNG
VEGETARISCHE GERICHTE

VEGETARISCHE GERICHTE

Knödel mit
buntem Salat

KLASSIKER

KLASSIKER

Wiener Schnitzel
mit Bratkartoffel

DESSERT

Geeister Kasierschmarrn
mit frischen Beeren

DESSERT

BROTZEITEN

Hausgemachte Bratensülze
im Glas mit Remoulade

BROTZEITEN

Gasthaus zur

Schranne

Das Gasthaus zur Schranne ist ein Traditionshaus im Markt Garmisch-Partenkirchen in Oberbayern. Das Haus ist auf Basis des Denkmalschutzgesetzes vom 1. Oktober 1973 ein Baudenkmal.

Das Anwesen wurde erstmals 1610 bebaut. Das erste Gebäude war ein Kasten zum Umschlagen von Getreide. Daher der heutige Name Schranne. Die Gemeinde Garmisch erwarb um 1840 das Anwesen um dort eine Krankenstation, einen Schuppen für Feuerlöschgeräte, eine Heuwaage sowie eine Gaststätte unterzubringen. Während eines Umbaus im Jahre 1854 geriet das Gebäude in Brand,

dem noch acht weitere Häuser im Umkreis zum Opfer fielen. Das komplette Haus wurde dabei zerstört und Josef Kleisl erbaute im Auftrag der Gemeinde auf dem Grundstück den jetzigen zweigeschossigen Walmdachbau mit Dachreitern.

1984 baute die Gemeinde das Gebäude um. Dabei wurden die Waage und der Löschschuppen aufgelassen. Der Platzgewinn konnte zur Erweiterung der Gaststätte genutzt werden. Unter anderem kam ein neuer Saal hinzu. 1985 wurde die Schranne wiedereröffnet. 2010 kaufte die Edith-Haberland-Wagner-Stiftung

(Stiftung der Augustiner-Brauerei in München) das Gebäude und renovierte es unter Vorgaben des Denkmalschutz in den jetzigen Zustand.

Ich freue mich Ihnen unsere bayerische und alpenländische Küche und unser Gasthaus näher zu bringen. Das Gasthaus "Zur Schranne" steht für urige, bayerische Gastfreundschaft. Wo Sie sich rundum wohlfühlen können, um die regionalen, sowie saisonalen Schmankerl in gemütlicher Umgebung zu genießen.

Ihr Wirt Philipp Hadler

Feiern aller Art

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bei uns in der Schranne,
privat oder geschäftlich.


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Bitte füllen Sie dazu das folgende Formular aus und senden Sie Ihre Reservierungsanfrage ab. Wir werden uns schnellstmöglich mit Ihnen in Verbindung setzen.

Bei weiteren Fragen können Sie auch gerne telefonisch mit uns Kontakt aufnehmen.

T. 08821.9098030 Griesstraße 4 | 82467 Garmisch-Partenkirchen
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